» » Весы для пищевой промышленности

Весы для пищевой промышленности

размещено в: Блог | 0

фасовочные весы T3LДля того, чтобы правильно выбрать весы для пищевой промышленности важно учитывать большое количество эксплуатационных и технических характеристики этого весового оборудования.

Делая свой выбор необходимо прежде всего учитывать то, что при производстве продуктов питания в пищевых цехах и на предприятиях перерабатывающей промышленности, для проведения взвешивания разных ингредиентов, пищевых добавок и специи необходимо сверхточное оборудование с минимальными показателями дискретности.

Кроме того, на этих предприятиях будут необходимы и востребованы фасовочные весы, которые необходимо для взвешивания тары, упаковки и фасовки в нее продуктов питания.

И если на предприятиях пищевой промышленности производится, большое количество разнообразной продукции и под каждый её вид, порой необходим индивидуальный подбор весового оборудования. Выбор электронных весов в этом случае будет основываться, прежде всего на их функциональных возможностях и эксплуатационных характеристиках.

Для правильного выбора весового оборудования необходимого для взвешивания сырья и продуктов, важно учитывать большое количество разных факторов, которые будут влиять на точность всех проведённых взвешиваний.

Выбирая оборудование для последующего использования в пищевой промышленность нужно обязательно обратить внимание на такие функциональные особенности:

  • Функция тарирования
  • Использование весов в широком диапазоне температурных режимов
  • Удобный и широкий размер весовой платформы
  • Платформа весов из нержавеющей стали с антикоррозийным покрытием
  • Подключение весов к компьютеру
  • Интеграция весов с программами товарного и складского учета
  • Простота проведения чистки, обработки и дезинфекции оборудования
  • Минимальный размер дискретности и погрешности проводимого взвешивания
  • Функция суммирования результатов взвешивания
  • Метрологическая аттестация весов
  • Внесение весов в государственный реестр Украины
  • Функция штучного подсчета единиц взвешиваемого товара

На предприятиях пищевой промышленности чаще всего используются товарные весы, в том случае, если объемы производства не такие большие и необходимо проводить взвешивать за раз небольшое количество товаров весом до 600 килограмм.

Готовая пищевая продукция, может быть упакована в ящики и коробках, а для удобства транспортировки эта продукция в упаковке может быть сложена на паллеты или евро поддоны.

Для точного определения веса нетто и брутто этой продукции можно использовать электронные паллетные весы, а если продукция на предприятии отпускается небольшими партиями и при этом не упаковывается на поддоны, то с помощью платформенных весов можно провести взвешивание товаров в кегах, мешков и коробок можно на платформенных весах.

В лабораториях предприятий пищевой промышленности и в отделах контроля качества, выпускаемой продукции, применяются специализированные аналитические весы, которые и дают возможность проведения взвешивания фактически с точностью до грамма. Это нужно, как для проверки стандарта взвешиваемого веса одного изделия, так и для правильного определения всех компонентов и ингредиентов, которые необходимы для производства одного продукта.

Для того, чтобы максимально упростить систему ведения учета всей выпускаемой и отгруженной продукции, весовое оборудование, которое используется на пищевом производстве должны подключаться к компьютеру и интегрироваться со специализированными программами ведения товарного учета. Такая система контроля и учета будет максимально упрощать процесс выгрузки материалов и сырья, а также сократит время отгрузки готовой продукции.